Après deux mois passés à Melbourne il est temps pour nous de reprendre la route. C’est donc en ce jeudi 4 février que nous disons en revoir à une ville qui nous aura beaucoup apportée!
A Melbourne nous avons eu la chance de trouver du boulot tous les deux et de mettre pas mal d’argent de côté mais nous avons surtout rencontré des gens extraordinaires.
On pense d’abord à Sandy et Andy de l’Eurocafé où nous avons tous les deux commencés à travailler. Malheureusement la fin n’aura pas été si belle que le début avec eux car Gaëlle s’est fait “virer” lorsqu’elle leur à annoncée qu’elle ne pourrais plus travailler le vendredi soir et samedi soir. Il faut dire que pour deux heures de boulot par soir, cela ne valait pas le coup et le restaurant du patron de Manu où elle travaillait quelques soirs de semaine souhaitait qu’elle travaille aussi le week end chez eux. Et vu qu’au niveau du temps de travail et de la paie il n’y avait pas photo, après avoir refuser plusieurs fois Gaëlle a décider d’accepter. Sans compter que l’ambiance de travail était vraiment top ! Du coup Gaelle a finit pas travailler uniquement au restaurant les deux dernières semaines et c’était tant mieux !!
En effet Steve et Simmone, les patrons du bar et du restaurant ont vraiment été adorables et sont devenu de vrais amis !! On les remercie de nous avoir donné une chance, et grâce à eux on a pu rencontré aussi d’autres personnes incroyables devenu nos amis : Rose le chef barman (le bro’ de Manu), Hakan qui travaillait aussi au restaurant, Nicole barmaid, Wade barman aussi !! On formait vraiment une belle équipe tous ensembles et on a passé de très bons moments ! Tous les soirs après le boulot on buvait l’apéro, c’était vraiment une bonne ambiance de travail!
À Melbourne nous avons eu la chance de faire pas mal de choses malgré notre rythme intensif de boulot :
SO FRENCHY SO CHIC FESTIVAL:
Un festival qui comme sont nom l’indique est basé sur l’élégance à la Française organisé en partie par Steve. Il se déroula dans le parc d’un manoir à environ une heure de Melbourne. Steve à proposé à Gaëlle d’y travaillé afin d’accueillir les VIP. Ce festival c’est un peu une grande garden party où l’on déguste des produits français (foie gras, crêpes, macaron, champagne, fromage) et où se produisent des artistes également français. Cette année il y avait notamment Lou Doillon et Les Brigittes. Après avoir travailler de 11h à 16h et toucher 200$ (et pris quelques coup de soleil) Gaelle a pu profiter des concerts et du festival en compagnie de Steve. (Manu est repartit vers 14h30 car il travaillait à 16h.) Steve voulant s’amuser et boire un peu il demande à Gaëlle si elle voudra bien conduire au retour, elle accepte et conduira pour la première fois une voiture (un 4×4) AUTOMATIQUE !!! La route c’est bien passé et Gaëlle est plutôt fière d’elle !! Bref une journée vraiment top!!
PREMIÈRE SORTIE SNORKELING
C’est un lundi pendant notre jour de repos que l’on rejoint notre ami Hakan pour faire du snorkeling. Il habite une très belle maison face à la plage et a fait des études sur la faune et flore marine. C’est notre première fois à fois les deux. Hakan lui va plongé tous les matins.. Hakan nous équipe en masque et tubas, et palmes pour Gaëlle et nous voilà partis !! Une foi dans l’eau Gaëlle n’est pas très rassurée car même si elle sait nagé elle a assez peur de la mer. Hakan nous explique plusieurs choses et en avant. A peine Gaëlle a t elle mis la tête sous l’eau qu’elle se relève aussi tôt en me disant qu’elle a peur et qu’elle ne va pas y arriver. Hakan est déjà 20 metres plus loin… Mais on réussit à la rassurer et nous commençons à avancer vers le rocher ou Hakan veut nous emmener. Finalement Gaëlle y prend goût tant qu’elle nous voit près d’elle dans l’eau. Pendant une heure on découvrira donc les fonds marins ! On aura l’occasion de voir plusieurs étoiles de mer à onze bras, et Hakan en prendra une dans sa main, qu’il me fera passé. La sensation est assez bizarre. On verra aussi des toutes petites étoiles de mer oranges à cinq bras, qui sont des étoiles de mer biscuit ( elle ressemble fortement à des biscuit et sont toutes dures). On verra plusieurs poisson dont celui qui se gonfle quand il est énervé. Bref on passe tous un super moment !!! Et on finira cette bonne journée chez Hakan qui nous a préparé un très bon repas !
L’AUSTRALIA DAY
C’est le jour national de l’Australie et c’est donc un jour férié. On organise avec toutes l’équipe du bar et du restaurant un grand barbecue à la plage !! On passe une journée typique australienne à manger,boire et se baigner avec tous nos amis !! Un super moment !
L’OPEN D’AUSTRALIE
Pour nos 4 ans, Manu m’a offert un super massage d’une heure et demi et moi je lui ai offert des places pour aller à l’Open de tennis d’Australie (même type que Roland Garros chez nous !). On assistera au match Murray contre Zverev. L’ambiance était super sympa !
SOIREE DE DEPART
Pour notre dernier jour de boulot, Steve et Simmone nous ont tous invités chez eux après la fermeture du bar ! On passé une super soirée au coin de la cheminé extérieur et on a beaucoup picoler !! On ira se couché au petit matin.
Le lendemain midi nous étions invités chez Less et Helena, un couple de client de l’ancien café de Gaëlle avec qui elle avait bien sympathisé ! Autant vous dire que l’on était pas très frais vu la soirée de la veille ! Il habite dans un super appartement terrasse au bord de la mer très luxueux. Il nous ont reçu comme des rois, avec fromages (du Saint Agur entre autre !!!) baguettes, charcuterie !! Le repas durera toute l’après midi ! Less et Helena sont des gens extraordinaires, et Less est passionné par la France et le français ! C’est pour cela que l’on s’est bien rapproché car dès qu’il venait au café Gaëlle lui donnais plus ou moins des leçons de français et ils l’adoraient!
LE CROWN CASINO
Pour notre dernière soirée à Melbourne, après être passé une dernière fois au bar nous allons au Crown Casino ! Manu voulait y aller depuis un moment afin de jouer au poker ! Nous ne sommes pas resté longtemps car il était tard mais il est quand même repartit avec 50$ de plus que sa mise !!